En una vall hi ha un bosc, dins el bosc hi ha un arbre, sota l'arbre hi ha un cau on viuen feliços el senyor Guillot, una guineu molt llesta, i la seva família. De tant en tant, n'han de sortir per fer una visita a les tres granges que tenen a prop per tal d'arrapissar alguna cosa per omplir l'estómac: de vegades és un pollastre de cal Pau, o un ànec de cal Pol o bé alguna poma de can Pep.
Fins que un dia, en Pol, en Pau i en Pep s'atipen de tan robatori i decideixen prendre la iniciativa i acabar a base de trets amb el problema. Però l'enginy del fantàstic senyor Guillot els deixarà amb un bon pam de nas. El fantàstic senyor Guillot, duta al cinema pel director Wes Anderson, és un dels clàssics immortals de Roald Dahl, l'autor de Charlie i la fàbrica de xocolata. És una divertidíssima i enginyosa història sobre caçadors caçats.
Si voleu fer-vos una idea, aquí teniu un vídeo de la pel·lícula basada en el llibre: